Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике:
Рубрики
--> техника
----> пищевые производства
------> производство молока и молочных продуктов
Печать списка
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
--> техника
----> пищевые производства
------> производство молока и молочных продуктов
Рубрика
- Название:
- производство молока и молочных продуктов
- См. также:
- 36.95
- Название:
- маслоделие
- См. также:
- 36.957
- Название:
- сыроделие
- См. также:
- 36.958
Печать списка
Связанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Харченко, Галина Михайловна
Технологическое оборудование для переработки молока: Учебное пособие
НГАУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Харченко, Галина Михайловна
Технологическое оборудование для переработки молока: Учебное пособие
НГАУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Технологическое оборудование молочной отрасли: Практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля «Машины и аппараты пищевых производств» заоч...
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018 г.
ISBN отсутствует
Технологическое оборудование молочной отрасли: Практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование для профиля «Машины и аппараты пищевых производств» заоч...
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технологическое оборудование молочной отрасли. Установочные чертежи: Методические указания для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "15.03.02 Технологические машины и оборудовани...
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2014 г.
ISBN отсутствует
Технологическое оборудование молочной отрасли. Установочные чертежи: Методические указания для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки "15.03.02 Технологические машины и оборудовани...
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2014 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технологическое оборудование молочной отрасли. Фасовочно-упаковочное оборудование: Практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018 г.
ISBN отсутствует
Технологическое оборудование молочной отрасли. Фасовочно-упаковочное оборудование: Практикум для студентов направления подготовки 15.03.02 Технологические машины и оборудование
ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Русяева, Екатерина Тахировна
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко: Учебное пособие по выполнению лабораторных работ
Волгоградский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Русяева, Екатерина Тахировна
Технологическое оборудование по переработке животноводческой продукции. Часть 2: Молоко: Учебное пособие по выполнению лабораторных работ
Волгоградский ГАУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология масла (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-141-6
Технология масла (теория и практика): Учебное пособие
ВГУИТ, 2015 г.
ISBN 978-5-00032-141-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Сухова, Ирина Владимировна
Технология молока и молочных продуктов: Методические указания для выполнения курсовой работы
СамГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Сухова, Ирина Владимировна
Технология молока и молочных продуктов: Методические указания для выполнения курсовой работы
СамГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие, Для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленность 05.18.04 Технология мясных, молочных...
Донской ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие, Для обучающихся по направлению подготовки 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии направленность 05.18.04 Технология мясных, молочных...
Донской ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Хромова, Л. Г.
Технология молока и молочных продуктов: учебное пособие
ВГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Хромова, Л. Г.
Технология молока и молочных продуктов: учебное пособие
ВГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие
РГАТУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие
РГАТУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Маслоделие: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-947-5
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Маслоделие: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-947-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Лупинская, Светлана Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Продукты из вторичного молочного сырья: Лабораторный практикум, Для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-976-5
Лупинская, Светлана Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Продукты из вторичного молочного сырья: Лабораторный практикум, Для студентов вузов
КемГУ, 2016 г.
ISBN 978-5-89289-976-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова, Ирина Владимировна
Технология молока и молочных продуктов. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 260200 &...
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-838-6
Буянова, Ирина Владимировна
Технология молока и молочных продуктов. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли: Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 260200 &...
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-838-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Смирнова, Ирина Анатольевна
Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" (профиль "...
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-826-3
Смирнова, Ирина Анатольевна
Технология молока и молочных продуктов. Сыроделие: Учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260200.62 "Продукты питания животного происхождения" (профиль "...
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-826-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Технология молока и молочных продуктов. Технико-химический и микробиологический контроль: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2013 г.
ISBN 978-5-89289-758-7
Технология молока и молочных продуктов. Технико-химический и микробиологический контроль: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2013 г.
ISBN 978-5-89289-758-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Функциональные продукты: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-848-5
Захарова, Людмила Михайловна
Технология молока и молочных продуктов. Функциональные продукты: Лабораторный практикум для студентов вузов
КемГУ, 2014 г.
ISBN 978-5-89289-848-5
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Технология молока и молочных продуктов. Ч. 1: Лабораторный практикум, В 2 ч.
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-270-3
Голубева, Любовь Владимировна
Технология молока и молочных продуктов. Ч. 1: Лабораторный практикум, В 2 ч.
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-270-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Кокоева, Ал. Т.
Технология переработки молока: учебно-методическое пособие
Горский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Кокоева, Ал. Т.
Технология переработки молока: учебно-методическое пособие
Горский ГАУ, 2021 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Технология продуктов городских молочных заводов: Учебное пособие
ВГТА, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-839-4
Голубева, Любовь Владимировна
Технология продуктов городских молочных заводов: Учебное пособие
ВГТА, 2011 г.
ISBN 978-5-89448-839-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Пономарев, Аркадий Николаевич
Технология продуктов животного происхождения: (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья), Учебное пособие
ВГУИТ, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-209-3
Пономарев, Аркадий Николаевич
Технология продуктов животного происхождения: (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья), Учебное пособие
ВГУИТ, 2016 г.
ISBN 978-5-00032-209-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-291-8
Голубева, Любовь Владимировна
Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов: Учебное пособие
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-291-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Кудрин, Михаил Романович
Технология производства молока в передовых хозяйствах Удмуртской республики
Ижевская ГСХА, 2015 г.
ISBN отсутствует
Кудрин, Михаил Романович
Технология производства молока в передовых хозяйствах Удмуртской республики
Ижевская ГСХА, 2015 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Федорова, Екатерина Георгиевна
Технология производства сыра в условиях Красноярского края: Учебное пособие
КрасГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Федорова, Екатерина Георгиевна
Технология производства сыра в условиях Красноярского края: Учебное пособие
КрасГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова, Ирина Владимировна
Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2004 г.
ISBN отсутствует
Буянова, Ирина Владимировна
Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2004 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Ключникова, Дина Васильевна
Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Ч. 1: Технология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум, Учебное пособие, В 2 ч.
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-297-0
Ключникова, Дина Васильевна
Техно-химический контроль на предприятиях отрасли. Ч. 1: Технология молока и молочных продуктов: Лабораторный практикум, Учебное пособие, В 2 ч.
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-297-0
Нет экз.
Электронный ресурс
Першина, Елена Ивановна
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты): Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2010 г.
ISBN 978-589289-644-3
Першина, Елена Ивановна
Товароведение и экспертиза однородных групп товаров (молоко и молочные продукты): Учебное пособие : Для студентов вузов
КемГУ, 2010 г.
ISBN 978-589289-644-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Голубева, Любовь Владимировна
Учет и отчетность в производстве продуктов животного происхождения: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-288-8
Голубева, Любовь Владимировна
Учет и отчетность в производстве продуктов животного происхождения: Лабораторный практикум, Учебное пособие
ВГУИТ, 2017 г.
ISBN 978-5-00032-288-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Мельникова, Елена Ивановна
Химия и физика молока: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-921-6
Мельникова, Елена Ивановна
Химия и физика молока: Лабораторный практикум : Учебное пособие
ВГУИТ, 2012 г.
ISBN 978-5-89448-921-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Ермакова, Наталья Владимировна
Химия и физика молока: лабораторный практикум: Учебное пособие для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению 260200 - «Продукты питания животного происхождения»
ОрелГАУ, 2013 г.
ISBN отсутствует
Ермакова, Наталья Владимировна
Химия и физика молока: лабораторный практикум: Учебное пособие для студентов аграрных вузов, обучающихся по направлению 260200 - «Продукты питания животного происхождения»
ОрелГАУ, 2013 г.
ISBN отсутствует