Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
664
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Мурашов, И. Д.
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей: монография
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49330-2
Мурашов, И. Д.
Теоретические основы процесса разделения биологического сырья высокоэнергетической гидроструей: монография
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49330-2
На полку Нет экз.
Нет экз.
Электронный ресурс
Антипова, Л. В.
Химия пищи: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50308-7
Антипова, Л. В.
Химия пищи: учебник для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50308-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Цинцадзе, О. Е.
Практикум по технологии переработки продукции растениеводства
Оренбургский ГАУ, 2024 г.
ISBN 978-5-6051301-4-7
Цинцадзе, О. Е.
Практикум по технологии переработки продукции растениеводства
Оренбургский ГАУ, 2024 г.
ISBN 978-5-6051301-4-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Просекова, А. Ю.
Пищевые инновации и биотехнологии: Сборник тезисов XII Всероссийской (национальной) научной конфе...
КемГУ, 2024 г.
ISBN 978-5-8353-3164-2
Просекова, А. Ю.
Пищевые инновации и биотехнологии: Сборник тезисов XII Всероссийской (национальной) научной конфе...
КемГУ, 2024 г.
ISBN 978-5-8353-3164-2
Нет экз.
Электронный ресурс
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочно...: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49671-6
Зуев, Н. А.
Технологическое оборудование молочной промышленности. Машины и аппараты для производства сливочно...: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49671-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Щербакова, Е. В.
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50445-9
Щербакова, Е. В.
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-50445-9
Нет экз.
Электронный ресурс
Михайлова, Ю. А.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: практикум для бакалавров направл...
Ярославский ГАУ, 2020 г.
ISBN отсутствует
Михайлова, Ю. А.
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции: практикум для бакалавров направл...
Ярославский ГАУ, 2020 г.
ISBN отсутствует
Нет экз.
Электронный ресурс
Алехина, Н. Н.
Общая технология отрасли: оценка качества сырья растительного, животного и природного происхождения: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-51513-4
Алехина, Н. Н.
Общая технология отрасли: оценка качества сырья растительного, животного и природного происхождения: учебное пособие для вузов
Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-51513-4