Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
664.68
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Гришина, Елена Сергеевна
Технология кондитерских изделий: Практикум : Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-878-8
Гришина, Елена Сергеевна
Технология кондитерских изделий: Практикум : Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2020 г.
ISBN 978-5-89764-878-8
Нет экз.
Электронный ресурс
Бакуменко, О. Е.
Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализ...
РОСБИОТЕХ, 2022 г.
ISBN 978-5-6047116-0-6
Бакуменко, О. Е.
Учебное пособие по дисциплине «Основные принципы создания обогащенных, функциональных и специализ...
РОСБИОТЕХ, 2022 г.
ISBN 978-5-6047116-0-6