Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
637.1:614.3
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Ивкова, Ирина Александровна
Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения: Монография
Омский ГАУ, 2013 г.
ISBN 978-5-89764-371-4
Ивкова, Ирина Александровна
Способы сохранения качества сухих молочных и молокосодержащих консервов специального назначения: Монография
Омский ГАУ, 2013 г.
ISBN 978-5-89764-371-4
Нет экз.
Электронный ресурс
Ивкова, Ирина Александровна
Экспертиза сухих молочных продуктов: Качество и безопасность, Монография
Омский ГАУ, 2018 г.
ISBN 978-5-89764-750-7
Ивкова, Ирина Александровна
Экспертиза сухих молочных продуктов: Качество и безопасность, Монография
Омский ГАУ, 2018 г.
ISBN 978-5-89764-750-7
Нет экз.
Электронный ресурс
Ивкова, Ирина Александровна
Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания: монография
Омский ГАУ, 2021 г.
ISBN 978-5-89764-834-4
Ивкова, Ирина Александровна
Конструирование молочных продуктов в сублимированной форме для специализированного питания: монография
Омский ГАУ, 2021 г.
ISBN 978-5-89764-834-4