Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
664.68(075)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Гришина, Елена Сергеевна
Технология мучных кондитерских изделий: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 260100.62 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-482-7
Гришина, Елена Сергеевна
Технология мучных кондитерских изделий: Учебное пособие для обучающихся по направлению подготовки 260100.62 - Продукты питания из растительного сырья
Омский ГАУ, 2015 г.
ISBN 978-5-89764-482-7