Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник таблиц УДК
К списку таблиц УДК
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
664.143(075.8)
Сортировать по: заглавиюдате издания
Нет экз.
Электронный ресурс
Магомедов Г. О.
Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа). Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2020 г.
ISBN 978-5-00032-478-3
Магомедов Г. О.
Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа). Лабораторный практикум
ВГУИТ, 2020 г.
ISBN 978-5-00032-478-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Кондитерское производство: учебно-исследовательская работа: практикум
Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2020 г.
ISBN 978-5-00032-478-3
Кондитерское производство: учебно-исследовательская работа: практикум
Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2020 г.
ISBN 978-5-00032-478-3
Нет экз.
Электронный ресурс
Озерова, Т. С.
Отделочные полуфабрикаты для кондитерских изделий: электронное учебно-методическое пособие
ТГУ, 2024 г.
ISBN 978-5-8259-1622-4
Озерова, Т. С.
Отделочные полуфабрикаты для кондитерских изделий: электронное учебно-методическое пособие
ТГУ, 2024 г.
ISBN 978-5-8259-1622-4