Электронный каталог
👓
eng
|
rus
Библиотека Московского Педагогического
Государственного Университета
Адрес: ул. М. Пироговская, д. 1, стр.1
Телефон: 8(499)255-27-57
Часы работы: с 10.00 до 18.00
Поиск :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Учебная литература:
По дисциплинам
По образовательным программам
Список дисциплин
Статистика поисков
Электронная библиотека
База выпускных квалификационных работ
Электронные ресурсы
Помощь
Личный кабинет :
Штрих-код
Пароль
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Гроховский, В. А.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Нет экз.
Электронный ресурс
Бессмертная, И. А.
Вяленые, сушено-вяленые, провесные, формованные и аналоговые продукты из водных биоресурсов: монография
МАУ, 2023 г.
ISBN 978-5-907368-52-1
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гроховский, В. А.
Новое в технологии пищевой продукции с использованием печеночного сырья из водных биоресурсов: монография
МГТУ, 2021 г.
ISBN 978-5-907368-22-4
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гроховский В. А.
Практикум по технологии стерилизованных пищевых продуктов: учебно-методическое пособие для студентов направлений 260200.62 и 260200.68 "продукты питания животного происхождения" для
МГТУ, 2015 г.
ISBN отсутствует
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Похольченко В. А.
Технологические машины и оборудовани
МГТУ, 2014 г.
ISBN 978-5-86185-822-9
полный текст
полный текст
На полку
Нет экз.
Электронный ресурс
Гроховский В. А.
Формованные продукты из водных биоресурсов
МГТУ, 2015 г.
ISBN 978-5-86185-855-7
полный текст
полный текст
На полку