Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Справочник авторов
К списку авторов
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Нет экз.
Буянова, И. В.
Сортировать по: заглавиюСвязанные описания:
Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6
Буянова И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6
На полку Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова, И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
Кемеровский государственный университет, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6
Буянова, И. В.
Теоретические основы холодильной технологии продуктов животного происхождения: учебное пособие
Кемеровский государственный университет, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2668-6
Нет экз.
Электронный ресурс
Курбанова, М. Г.
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3075-1
Курбанова, М. Г.
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производcтво и сыроделие
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3075-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Курбанова, М. Г.
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3075-1
Курбанова, М. Г.
Технология и техника молочной промышленности. Цельномолочное производство и сыроделие
КемГУ, 2023 г.
ISBN 978-5-8353-3075-1
Нет экз.
Электронный ресурс
Буянова, И. В.
Ч. 2. : Технология и техника молочной промышленности. Часть 2: практикум
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2872-7
Буянова, И. В.
Ч. 2. : Технология и техника молочной промышленности. Часть 2: практикум
КемГУ, 2020 г.
ISBN 978-5-8353-2872-7