Электронный каталог

Электронный ресурс
36.95я73

Литвина, Лидия Алексеевна.
Микробиология молока [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / Л. А. Литвина, В. Г. Горских, И. Ю. Анфилофьева ; Новосиб. гос. аграр. ун-т, Биол.-технол. фак. – Новосибирск : НГАУ, 2011. – 96 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=4569, https://e.lanbook.com/img/cover/book/4569.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 020400 – Биология, 221700 – Стандар-тизация и метрология, 110900 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260800 – Технология продуктов обще-ственного питания, 100800 – Товароведение, 111100 – Зоотехния оч-ной и заочной формы обучения. Данное пособие может быть ис-пользовано на лабораторно-практических занятиях по дисциплине «Микробиология».

ББК 36.95я73
ББК 28.4я73
579

основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = биологические науки : микробиология
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия