Электронный каталог

Электронный ресурс
36.80-14я73

Микробиология молока [Электронный ресурс] : Учебно-методическое пособие / Сост.: Л. А. Литвина, В. Г. Горских, И. Ю. Анфилофьева. – Новосибирск : НГАУ, 2012. – 112 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_cid=25&pl1_id=5510, https://e.lanbook.com/img/cover/book/5510.jpg. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции НГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Учебно-методическое пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки 020400 – Биология, 221700 – Стандартизация и метрология, 110900 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, 260800 – Технология продуктов общественного питания, 100800 – Товароведение, 111100 – Зоотехния очной и заочной формы обучения. Данное пособие может быть использовано на лабораторно-практических занятиях по дисциплине «Микробиология».

ББК 36.80-14я73
ББК 36.95я73
579

основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
техника = техника : пищевые производства : микробиология пищевых производств
техника = техника : пищевые производства : производство молока и молочных продуктов
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = Лань (СЭБ) сделано
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия