Электронный каталог

Электронный ресурс
24.534я73

Конева, Ирина Владимировна.
Физико-химические методы исследования [Электронный ресурс] : Учебное пособие / И. В. Конева, Н. А. Пономарева, В. В. Мугак ; М-во сельского хоз-ва РФ, ФГБОУ ВПО "Омский гос. аграрный ун-т им. П. А. Столыпина". – Омск : Омский ГАУ, 2014. – 124 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=60696. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции Омский ГАУ - Химия. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89764-427-8.

Приведены теоретические основы физико-химических методов, используемых в контроле качества, исследования состава и свойств сырья и продуктов питания.

ББК 24.534я73
54

основной = химия : физическая химия : физико-химический анализ
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано