Электронный каталог

Электронный ресурс
65.432я73

Кузьмина, С. Н.
Управление качеством услуг в туризме [Электронный ресурс] : Электронное учебно-методическое пособие / С. Н. Кузьмина, Е. С. Тимофеева. – Санкт-Петербург : ИЭО СПбУТУиЭ, 2009. – 182 с. – Режим доступа : http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=63857. – Для авторизованных пользователей МПГУ. – Книга из коллекции ИЭО СПбУТУиЭ - Сервис и туризм. – На рус. яз. – ISBN 978-5-94047-554-5.

Электронное учебно-методическое пособие разработано на основании требований государственного стандарта высшего профессионального образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по специальности «Социально-культурный сервис и туризм». Рассмотрены особенности управления качеством услуг в социально-культурном сервисе и туризме с использованием современных инструментов достижения качества, стратегии непрерывного улучшения качества, изложены основы претензионной работы в сфере туризма. Электронное учебно-методическое пособие включает рабочую учебную программу дисциплины, общие методические рекомендации по изучению дисциплины, комплект лекций, методические рекомендации к практическим занятиям и контрольным работам, по выполнению и защите выпускных квалификационных работ, порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов, словарь терминов, приложения. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений. Электронное учебное пособие для дистанционного обучения

ББК 65.432я73
338.48-006

основной = физическая культура и спорт : туризм
основной = экономика : индустрия гостеприимства и туризма : экономика гостиничного хозяйства
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано