Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Владимиров, Николай Павлович - Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2
Владимиров, Николай Павлович - Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Владимиров, Николай Павлович
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2 : Лабораторный практикум
Издательство: ОГУ, 2017 г.
ISBN 978-5-7410-1974-0
Автор: Владимиров, Николай Павлович
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2 : Лабораторный практикум
Издательство: ОГУ, 2017 г.
ISBN 978-5-7410-1974-0
Электронный ресурс
36.822я73-5
Владимиров, Николай Павлович.
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2 [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / Н. П. Владимиров, С. С. Тарасенко ; ФГБОУ ВО ОГУ . - Оренбург : ОГУ, 2017 . - 102 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/110671 . - Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-7410-1974-0 .
В лабораторном практикуме приведены лабораторные и практические занятия по обеспечению качества продукции мукомольного производства. Материал лабораторного практикума изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства» и предназначен для магистров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья.
ББК 36.822я73-5
664.7(075.8)
техника = техника : пищевые производства : мукомольное производство
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.822я73-5
Владимиров, Николай Павлович.
Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства. Ч. 2 [Электронный ресурс] : Лабораторный практикум / Н. П. Владимиров, С. С. Тарасенко ; ФГБОУ ВО ОГУ . - Оренбург : ОГУ, 2017 . - 102 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/110671 . - Рекомендовано ученым советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции ОГУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-7410-1974-0 .
В лабораторном практикуме приведены лабораторные и практические занятия по обеспечению качества продукции мукомольного производства. Материал лабораторного практикума изложен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Процессный подход в обеспечении качества продукции мукомольного производства» и предназначен для магистров высших учебных заведений по направлению подготовки 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья.
ББК 36.822я73-5
664.7(075.8)
техника = техника : пищевые производства : мукомольное производство
основной = виды изданий : учебные издания : практикумы
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано