Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мезенцева, Г. В. - Контроль качества продовольственных товаров
Мезенцева, Г. В. - Контроль качества продовольственных товаров
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Мезенцева, Г. В.
Контроль качества продовольственных товаров : Учебное пособие
Издательство: ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-377-9
Автор: Мезенцева, Г. В.
Контроль качества продовольственных товаров : Учебное пособие
Издательство: ВГУИТ, 2018 г.
ISBN 978-5-00032-377-9
Электронный ресурс
36.80-9в642я73
Мезенцева, Г. В.
Контроль качества продовольственных товаров [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Г. В. Мезенцева ; ФГБОУ ВО ВГУИТ . - Воронеж : ВГУИТ, 2018 . - 144 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/117819 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции ВГУИТ - Экономика и менеджмент . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-377-9 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 - «Коммерция (по отраслям)». Предназначено для изучения междисциплинарного курса «Контроль качества продовольственных товаров». Дан материал, раскрывающий основное содержание курса, по каждой теме приведены контрольные вопросы.
ББК 36.80-9в642я73
658.562
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = общие типовые деления : философия и методология науки : методы научного исследования : методы эмпирического исследования : качественные методы исследования
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано
36.80-9в642я73
Мезенцева, Г. В.
Контроль качества продовольственных товаров [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Г. В. Мезенцева ; ФГБОУ ВО ВГУИТ . - Воронеж : ВГУИТ, 2018 . - 144 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/117819 . - Для авторизованных пользователей МПГУ . - Книга из коллекции ВГУИТ - Экономика и менеджмент . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-377-9 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 38.02.04 - «Коммерция (по отраслям)». Предназначено для изучения междисциплинарного курса «Контроль качества продовольственных товаров». Дан материал, раскрывающий основное содержание курса, по каждой теме приведены контрольные вопросы.
ББК 36.80-9в642я73
658.562
техника = техника : пищевые производства : пищевые продукты
основной = общие типовые деления : философия и методология науки : методы научного исследования : методы эмпирического исследования : качественные методы исследования
основной = виды изданий : учебные издания
основной = читательское назначение : вузы
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
основной = Лань (СЭБ) сделано