Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Волков А. Х. - Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Волков А. Х. - Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Волков А. Х.
Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2018 г.
ISBN отсутствует
Автор: Волков А. Х.
Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2018 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Волков, А. Х.
Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2018 . - 144 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122945, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122945.jpg . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
В учебном пособии излагаются основные вопросы практических занятий по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза», изучаемой студентами, обучающимися по специальности 36.05.01 – Ветеринария и направлению подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) «бакалавр»), по дисциплине «Товароведение, биологическая безопасность и экспертиза товаров», изучаемой студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) «бакалавр»), а также по дисциплине «Молочное дело», изучаемой студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.02- Зоотехния. Учебное пособие содержит методические указания по определению основных качественных характеристик молока и молочных продуктов. Данное пособие предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины, биотехнологии и стандартизации различных форм обучения, аспирантов и преподавателей.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Волков, А. Х.
Товароведная и ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Казань : КГАВМ им. Баумана, 2018 . - 144 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122945, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122945.jpg . - Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
В учебном пособии излагаются основные вопросы практических занятий по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза», изучаемой студентами, обучающимися по специальности 36.05.01 – Ветеринария и направлению подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) «бакалавр»), по дисциплине «Товароведение, биологическая безопасность и экспертиза товаров», изучаемой студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (квалификация (степень) «бакалавр»), а также по дисциплине «Молочное дело», изучаемой студентами, обучающимися по направлению подготовки 36.03.02- Зоотехния. Учебное пособие содержит методические указания по определению основных качественных характеристик молока и молочных продуктов. Данное пособие предназначено для студентов факультета ветеринарной медицины, биотехнологии и стандартизации различных форм обучения, аспирантов и преподавателей.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань