Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий : учебное пособие
Издательство: КГАВМ им. Баумана, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Казань : КГАВМ им. Баумана, 2016. – 82 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122956, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg. – Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе и товароведческой оценке качества плодово-ягодных кондитерских изделий, а также для работников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Товароведение и экспертиза качества плодово-ягодных кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Казань : КГАВМ им. Баумана, 2016. – 82 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/122956, https://e.lanbook.com/img/cover/book/122956.jpg. – Книга из коллекции КГАВМ им. Баумана - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
Учебное пособие рассчитано на самостоятельную подготовку студентов, обучающихся по направлению подготовки – 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» (квалификация (степень) «бакалавр») и для направления подготовки (специальности) 111801 Ветеринария, к лабораторно-практическим занятиям по ветеринарно-санитарной экспертизе и товароведческой оценке качества плодово-ягодных кондитерских изделий, а также для работников лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань