Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Гаврюшина И. В. - Технология бродильных производств
Гаврюшина И. В. - Технология бродильных производств
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Гаврюшина И. В.
Технология бродильных производств : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: ПГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Автор: Гаврюшина И. В.
Технология бродильных производств : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: ПГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Гаврюшина, И. В.
Технология бродильных производств [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. – Пенза : ПГАУ, 2017. – 90 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/131094, https://e.lanbook.com/img/cover/book/131094.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В учебном пособии приведена краткая теоретическая информация об общих закономерностях технологии бродильных производств. Учебное пособие предназначено для изучения теоретической части дисциплины «Технология бродильных производств» студентами, обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
663.452 (075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Гаврюшина, И. В.
Технология бродильных производств [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. – Пенза : ПГАУ, 2017. – 90 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/131094, https://e.lanbook.com/img/cover/book/131094.jpg. – Книга из коллекции ПГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.
В учебном пособии приведена краткая теоретическая информация об общих закономерностях технологии бродильных производств. Учебное пособие предназначено для изучения теоретической части дисциплины «Технология бродильных производств» студентами, обучающимися по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
663.452 (075)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань