Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Киреева А. В. - Организация хранения и контроль запасов и сырья
Киреева А. В. - Организация хранения и контроль запасов и сырья
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Киреева А. В.
Организация хранения и контроль запасов и сырья : учебное пособие
Издательство: Брянский ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Автор: Киреева А. В.
Организация хранения и контроль запасов и сырья : учебное пособие
Издательство: Брянский ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Киреева, А. В.
Организация хранения и контроль запасов и сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Брянск : Брянский ГАУ, 2018. – 125 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/133058, https://e.lanbook.com/img/cover/book/133058.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся дневной и заочной формы обучения среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 технология продукции общественного питания, изучающих дисциплину. Организация хранения и контроль запасов и сырья и имеет своей целью помочь и облегчить изучение дисциплины.
658.783 (076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Киреева, А. В.
Организация хранения и контроль запасов и сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие. – Брянск : Брянский ГАУ, 2018. – 125 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/133058, https://e.lanbook.com/img/cover/book/133058.jpg. – Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Данное учебное пособие предназначено для обучающихся дневной и заочной формы обучения среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 технология продукции общественного питания, изучающих дисциплину. Организация хранения и контроль запасов и сырья и имеет своей целью помочь и облегчить изучение дисциплины.
658.783 (076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань