Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Сидоренко И. В. - Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов
Сидоренко И. В. - Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Сидоренко И. В.
Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов : учебное пособие
Издательство: Брянский ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Автор: Сидоренко И. В.
Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов : учебное пособие
Издательство: Брянский ГАУ, 2018 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Сидоренко, И. В.
Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Брянск : Брянский ГАУ, 2018 . - 184 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/133087, https://e.lanbook.com/img/cover/book/133087.jpg . - Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Данное учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих ПМ. 01 Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов программы подготовки специалистов среднего звена профессионального образования специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического курса профессионального модуля.
637.5(07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Сидоренко, И. В.
Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Брянск : Брянский ГАУ, 2018 . - 184 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/133087, https://e.lanbook.com/img/cover/book/133087.jpg . - Книга из коллекции Брянский ГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Данное учебное пособие предназначено для студентов среднего профессионального образования, изучающих ПМ. 01 Приёмка, убой и первичная переработка скота, птицы и кроликов программы подготовки специалистов среднего звена профессионального образования специальности 19.02.08 Технология мяса и мясных продуктов и имеет своей целью помочь в организации самостоятельной работы студентов и облегчить им изучение теоретического курса профессионального модуля.
637.5(07)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань