Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование ...
Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование ...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор:
Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование ...
Издательство: Кабардино-Балкарский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование ...
Издательство: Кабардино-Балкарский ГАУ, 2019 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения» [Электронный ресурс]. – Нальчик : Кабардино-Балкарский ГАУ, 2019. – 162 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137658, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg. – Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Учебно-методическое пособие к самостоятельной работе по дисциплине «Технологическое оборудование отрасли» для студентов направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, направленности - «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» всех форм обучения» [Электронный ресурс]. – Нальчик : Кабардино-Балкарский ГАУ, 2019. – 162 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137658, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137658.jpg. – Книга из коллекции Кабардино-Балкарский ГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное - методическое пособие содержит теоретические основы дисциплины, которые могут быть использованы для изучения студентами вопросов, предусмотренных рабочей программой дисциплины «Технологическое оборудование отрасли» для самостоятельной работы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья.
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань