Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Решетник Е. И. - Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания
Решетник Е. И. - Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Решетник Е. И.
Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания : лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
Издательство: ДальГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Автор: Решетник Е. И.
Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания : лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения»
Издательство: ДальГАУ, 2016 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Решетник, Е. И.
Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания [Электронный ресурс] : лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения». – Благовещенск : ДальГАУ, 2016. – 58 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137733, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137733.jpg. – Книга из коллекции ДальГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное пособие составлено на основании курса лекций и лабораторных работ по дисциплине «Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания». Рассматривается материал, посвященный углублению и расширению фундаментальных и профессиональных знаний магистра необходимых для производственно-технологической, проектной и исследовательской деятельности в области технологии продуктов питания. Предназначено для подготовки магистров всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения".
673.03
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Решетник, Е. И.
Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания [Электронный ресурс] : лабораторный практикум для магистрантов всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 «продукты питания животного происхождения». – Благовещенск : ДальГАУ, 2016. – 58 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/137733, https://e.lanbook.com/img/cover/book/137733.jpg. – Книга из коллекции ДальГАУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Учебное пособие составлено на основании курса лекций и лабораторных работ по дисциплине «Биотехнология продуктов лечебного и профилактического питания». Рассматривается материал, посвященный углублению и расширению фундаментальных и профессиональных знаний магистра необходимых для производственно-технологической, проектной и исследовательской деятельности в области технологии продуктов питания. Предназначено для подготовки магистров всех форм обучения по направлению подготовки 19.04.03 "Продукты питания животного происхождения".
673.03
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань