Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Корнеева, Ольга Сергеевна - Краткий курс лекций по биохимии
Корнеева, Ольга Сергеевна - Краткий курс лекций по биохимии
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Корнеева, Ольга Сергеевна
Краткий курс лекций по биохимии
Издательство: ВГУИТ, 2019 г.
ISBN 978-5-00032-431-8
Автор: Корнеева, Ольга Сергеевна
Краткий курс лекций по биохимии
Издательство: ВГУИТ, 2019 г.
ISBN 978-5-00032-431-8
Электронный ресурс
Корнеева, Ольга Сергеевна.
Краткий курс лекций по биохимии [Электронный ресурс] . - Воронеж : ВГУИТ, 2019 . - 127 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/143267, https://e.lanbook.com/img/cover/book/143267.jpg . - Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия . - Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-431-8 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина “Биохимия” относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии.
577.1 (076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань
Корнеева, Ольга Сергеевна.
Краткий курс лекций по биохимии [Электронный ресурс] . - Воронеж : ВГУИТ, 2019 . - 127 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/143267, https://e.lanbook.com/img/cover/book/143267.jpg . - Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия . - Книга из коллекции ВГУИТ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-00032-431-8 .
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлениям подготовки 19.03.01 – Биотехнология, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения; 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья; 19.03.04 – Технология продуктов общественного питания. Дисциплина “Биохимия” относится к общеобразовательным дисциплинам базовой части ОП. В пособии рассмотрены основные вопросы статической и динамической биохимии.
577.1 (076.5)
основной = ЭБС Лань (СЭБ)
основной = ЭБС Лань