Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Химия и технология крахмала
Химия и технология крахмала
Экз. чит. зала
Книга
66 Х465
Химия и технология крахмала / Под ред. Р. В. Керра ; Пер. с англ. М. Я. Рубинштейна ; Под ред. и с доп. А. С. Сипягина и Б. Н. Степаненко . - 2. изд., испр. и доп . - Москва : Пищепромиздат, 1956 . - 578, 1 с. : ил, табл., граф. - Библиогр. в конце разделов . - На рус. яз.
ББК 36.851
техника = техника : пищевые производства : крахмало-паточное производство : крахмал
00000001049884 ХИМЧ 66 Х465
66 Х465
Химия и технология крахмала / Под ред. Р. В. Керра ; Пер. с англ. М. Я. Рубинштейна ; Под ред. и с доп. А. С. Сипягина и Б. Н. Степаненко . - 2. изд., испр. и доп . - Москва : Пищепромиздат, 1956 . - 578, 1 с. : ил, табл., граф. - Библиогр. в конце разделов . - На рус. яз.
ББК 36.851
техника = техника : пищевые производства : крахмало-паточное производство : крахмал
00000001049884 ХИМЧ 66 Х465