Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Мусаева Н. М. - Пищевые и биологически активные добавки
Мусаева Н. М. - Пищевые и биологически активные добавки
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Мусаева Н. М.
Пищевые и биологически активные добавки : сборник задач
Издательство: ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019 г.
ISBN отсутствует
Автор: Мусаева Н. М.
Пищевые и биологически активные добавки : сборник задач
Издательство: ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Мусаева, Н. М.
Пищевые и биологически активные добавки [Электронный ресурс] : сборник задач. – Махачкала : ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019. – 46 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159409, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159409.jpg. – Книга из коллекции ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В сборнике представлены формы контроля знаний для студентов по дисциплине "Пищевые и биологически активные добавки" в виде тестов и контрольных работ. Пособие составлено в соответствии с планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".
основной = ЭБС Лань
Мусаева, Н. М.
Пищевые и биологически активные добавки [Электронный ресурс] : сборник задач. – Махачкала : ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова, 2019. – 46 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/159409, https://e.lanbook.com/img/cover/book/159409.jpg. – Книга из коллекции ДагГАУ имени М.М.Джамбулатова - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
В сборнике представлены формы контроля знаний для студентов по дисциплине "Пищевые и биологически активные добавки" в виде тестов и контрольных работ. Пособие составлено в соответствии с планом по направлению подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".
основной = ЭБС Лань