Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Бутова С. В. - Расчеты оборудования масложировой промышленности
Бутова С. В. - Расчеты оборудования масложировой промышленности
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Бутова С. В.
Расчеты оборудования масложировой промышленности : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.02 «продукты питания из растительного сырья»
Издательство: ВГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Автор: Бутова С. В.
Расчеты оборудования масложировой промышленности : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.02 «продукты питания из растительного сырья»
Издательство: ВГАУ, 2017 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Бутова, С. В.
Расчеты оборудования масложировой промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.02 «продукты питания из растительного сырья» . - Воронеж : ВГАУ, 2017 . - 151 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/178931, https://e.lanbook.com/img/cover/book/178931.jpg . - Книга из коллекции ВГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
В учебном пособии представлены расчеты основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Даны примеры, рассмотрение которых облегчает процесс курсового и дипломного проектирования цехов масложировых предприятий для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
664.31/.34.032 (075)
основной = ЭБС Лань
Бутова, С. В.
Расчеты оборудования масложировой промышленности [Электронный ресурс] : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению 19.03.02 «продукты питания из растительного сырья» . - Воронеж : ВГАУ, 2017 . - 151 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/178931, https://e.lanbook.com/img/cover/book/178931.jpg . - Книга из коллекции ВГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
В учебном пособии представлены расчеты основного технологического оборудования, применяемого в масложировой промышленности. Даны примеры, рассмотрение которых облегчает процесс курсового и дипломного проектирования цехов масложировых предприятий для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
664.31/.34.032 (075)
основной = ЭБС Лань