Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Тимохина, Т. Л. - Гостиничная индустрия
Тимохина, Т. Л. - Гостиничная индустрия
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14985-2
Автор: Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо
Серия: Профессиональное образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14985-2
Электронный ресурс
Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо . - 2-е изд . - Электрон. дан. - Москва : Юрайт, 2022 . - 300 с . - (Профессиональное образование) . - Режим доступа : https://urait.ru/bcode/490205, https://urait.ru/book/cover/8613938D-643F-4DD6-9DCC-BA05A3F4709D . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - URL: https://urait.ru/bcode/490205 (дата обращения: 31.05.2022). - На рус. яз. - ISBN 978-5-534-14985-2 : 1199.00 .
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.
338.4(075.32)
основной = ЭБС Юрайт
Тимохина, Т. Л.
Гостиничная индустрия : учебник для спо . - 2-е изд . - Электрон. дан. - Москва : Юрайт, 2022 . - 300 с . - (Профессиональное образование) . - Режим доступа : https://urait.ru/bcode/490205, https://urait.ru/book/cover/8613938D-643F-4DD6-9DCC-BA05A3F4709D . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - URL: https://urait.ru/bcode/490205 (дата обращения: 31.05.2022). - На рус. яз. - ISBN 978-5-534-14985-2 : 1199.00 .
В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Курс включает дополнительный практический материал, размещенный на сайте urait.ru. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации.
338.4(075.32)
основной = ЭБС Юрайт