Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Скобкин, С. С. - Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
Скобкин, С. С. - Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Скобкин, С. С.
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-09532-6
Автор: Скобкин, С. С.
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-09532-6
На полку
Электронный ресурс
Скобкин, С. С.
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для вузов. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 373 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/492675, https://urait.ru/book/cover/C711924E-CEC8-42CF-A274-B53800C31A56. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/492675 (дата обращения: 31.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-09532-6 : 1449.00.
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Учебник содержит практикум, в котором представлены тесты и деловые игры, направленные на развитие творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей, подготовку к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.
658(075.8)
основной = ЭБС Юрайт
Скобкин, С. С.
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма : учебник и практикум для вузов. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 373 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/492675, https://urait.ru/book/cover/C711924E-CEC8-42CF-A274-B53800C31A56. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/492675 (дата обращения: 31.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-09532-6 : 1449.00.
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятий индустрии гостеприимства и туризма. Даются основные экономические понятия, концепции, функции, методы организации производства и предоставления услуг, вопросы планирования и анализа хозяйственной деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли, возникающие проблемы и пути их разрешения. Учебник содержит практикум, в котором представлены тесты и деловые игры, направленные на развитие творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей, подготовку к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.
658(075.8)
основной = ЭБС Юрайт