Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Плохотнюк, Л. - Зерно и продукты его переработки в рациональном питании
Плохотнюк, Л. - Зерно и продукты его переработки в рациональном питании
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Плохотнюк, Л.
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14475-8
Автор: Плохотнюк, Л.
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2022 г.
ISBN 978-5-534-14475-8
На полку
Электронный ресурс
Плохотнюк, Л.
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебное пособие для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 212 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/497045, https://urait.ru/book/cover/FD780617-435F-406F-99E9-5EEDDEC47681. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/497045 (дата обращения: 31.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-14475-8 : 719.00.
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
642(075.8)
основной = ЭБС Юрайт
Плохотнюк, Л.
Зерно и продукты его переработки в рациональном питании : учебное пособие для вузов. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2022. – 212 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/497045, https://urait.ru/book/cover/FD780617-435F-406F-99E9-5EEDDEC47681. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/497045 (дата обращения: 31.05.2022). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-14475-8 : 719.00.
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
642(075.8)
основной = ЭБС Юрайт