Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Теплов, В. И. - Физиология питания
Теплов, В. И. - Физиология питания
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Теплов, В. И.
Физиология питания : учебное пособие
Серия: Учебные издания для бакалавров
Издательство: Дашков и К°, 2020 г.
ISBN 978-5-394-03891-4
Автор: Теплов, В. И.
Физиология питания : учебное пособие
Серия: Учебные издания для бакалавров
Издательство: Дашков и К°, 2020 г.
ISBN 978-5-394-03891-4
Электронный ресурс
Теплов, В. И.
Физиология питания : учебное пособие . - 6-е изд . - Москва : Дашков и К°, 2020 . - 456 с. : ил., табл. - (Учебные издания для бакалавров) . - Режим доступа : https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684229 . - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . - Библиогр.: с. 444-447. - На рус. яз. - ISBN 978-5-394-03891-4 .
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их без вредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
641
основной = ЭБС Университетская библиотека
Теплов, В. И.
Физиология питания : учебное пособие . - 6-е изд . - Москва : Дашков и К°, 2020 . - 456 с. : ил., табл. - (Учебные издания для бакалавров) . - Режим доступа : https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=684229 . - Режим доступа: электронная библиотечная система «Университетская библиотека ONLINE», требуется авторизация . - Библиогр.: с. 444-447. - На рус. яз. - ISBN 978-5-394-03891-4 .
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их без вредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания», а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
641
основной = ЭБС Университетская библиотека