Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Баженова, Б. А. - Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
Баженова, Б. А. - Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
Издательство: ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-987-5
Автор: Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных т...
Издательство: ВСГУТУ, 2017 г.
ISBN 978-5-89230-987-5
Электронный ресурс
Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4 [Электронный ресурс]. – Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. – 130 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/236489, https://e.lanbook.com/img/cover/book/236489.jpg. – Книга из коллекции ВСГУТУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89230-987-5.
664:658.62
основной = ЭБС Лань
Баженова, Б. А.
Сборник научных трудов. Серия: Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Выпуск 4 [Электронный ресурс]. – Улан-Удэ : ВСГУТУ, 2017. – 130 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/236489, https://e.lanbook.com/img/cover/book/236489.jpg. – Книга из коллекции ВСГУТУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-89230-987-5.
664:658.62
основной = ЭБС Лань