Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Приз, В. Н. - Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах
Приз, В. Н. - Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Приз, В. Н.
Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах : учебно-методическое пособие
Издательство: КарГМУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Автор: Приз, В. Н.
Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах : учебно-методическое пособие
Издательство: КарГМУ, 2011 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Приз, В. Н.
Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие . - Караганда : КарГМУ, 2011 . - 60 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/209333, https://e.lanbook.com/img/cover/book/209333.jpg . - Книга из коллекции КарГМУ - Медицина . - На рус. яз.
В настоящем методическом пособии представлены требования к организации питания детей в организованных коллективах. Дана методика оценки организации питания детей, комплексная гигиеническая оценка пищеблоков, питания детей и подростков. Методические рекомендации определяют порядок и методику проведения гигиенической оценки как фактических рационов питания обучающихся (воспитанников), так и проектов технических документов – типовых рационов питания обучающихся (воспитанников), подлежащих согласованию в установленном порядке. Пособие предназначено для студентов медико-профилактического и педиатрического факультетов, врачей санитарно-эпидемиологической службы, врачей-педиатров и медицинских работников дошкольных, школьных и подростковых учреждений.
613.22
основной = ЭБС Лань
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия
Приз, В. Н.
Методика оценки организации питания детей в организованных коллективах [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие . - Караганда : КарГМУ, 2011 . - 60 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/209333, https://e.lanbook.com/img/cover/book/209333.jpg . - Книга из коллекции КарГМУ - Медицина . - На рус. яз.
В настоящем методическом пособии представлены требования к организации питания детей в организованных коллективах. Дана методика оценки организации питания детей, комплексная гигиеническая оценка пищеблоков, питания детей и подростков. Методические рекомендации определяют порядок и методику проведения гигиенической оценки как фактических рационов питания обучающихся (воспитанников), так и проектов технических документов – типовых рационов питания обучающихся (воспитанников), подлежащих согласованию в установленном порядке. Пособие предназначено для студентов медико-профилактического и педиатрического факультетов, врачей санитарно-эпидемиологической службы, врачей-педиатров и медицинских работников дошкольных, школьных и подростковых учреждений.
613.22
основной = ЭБС Лань
основной = виды изданий : учебные издания : учебно-методические пособия