Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Киселев, Л. Ю. - Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Киселев, Л. Ю. - Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Киселев, Л. Ю.
Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1364-5
Автор: Киселев, Л. Ю.
Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-8114-1364-5
Электронный ресурс
Киселев, Л. Ю.
Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства [Электронный ресурс]. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 448 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/211112, https://e.lanbook.com/img/cover/book/211112.jpg. – Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния». – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8114-1364-5.
В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных, рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных специальностей высших учебных заведений. Книга может быть полезна фермерам и тем, кто имеет животных в личном хозяйстве.
основной = ЭБС Лань
Киселев, Л. Ю.
Основы технологии производства и первичной обработки продукции животноводства [Электронный ресурс]. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 448 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/211112, https://e.lanbook.com/img/cover/book/211112.jpg. – Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 111100 — «Зоотехния». – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-8114-1364-5.
В учебном пособии обобщены вопросы разведения, кормления и содержания основных видов сельскохозяйственных животных, рассмотрены технологии производства сырья и продуктов животноводства, а также их первичная обработка с учетом современных требований к качеству. Предназначено для студентов аграрных специальностей высших учебных заведений. Книга может быть полезна фермерам и тем, кто имеет животных в личном хозяйстве.
основной = ЭБС Лань