Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Семенович, Д. С. - Пищевые и биологически активные добавки: практикум
Семенович, Д. С. - Пищевые и биологически активные добавки: практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Семенович, Д. С.
Пищевые и биологически активные добавки: практикум
Издательство: ГрГУ им. Янки Купалы, 2020 г.
ISBN 978-985-582-354-5
Автор: Семенович, Д. С.
Пищевые и биологически активные добавки: практикум
Издательство: ГрГУ им. Янки Купалы, 2020 г.
ISBN 978-985-582-354-5
Электронный ресурс
Семенович, Д. С.
Пищевые и биологически активные добавки: практикум [Электронный ресурс] . - Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2020 . - 43 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/262676, https://e.lanbook.com/img/cover/book/262676.jpg . - Книга из коллекции ГрГУ им. Янки Купалы - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-985-582-354-5 .
Приведено краткое описание химических, биохимических и физиологических процессов, лежащих в основе методик, необходимых для выполнения лабораторных работ. Даны этапы работы, последовательность расчётов, выполняемых при анализе результатов, задания по тематике лабораторных работ, контрольные вопросы. Адресовано студентам специальности «Биология (биотехнология)».
66:577.16
основной = ЭБС Лань
Семенович, Д. С.
Пищевые и биологически активные добавки: практикум [Электронный ресурс] . - Гродно : ГрГУ им. Янки Купалы, 2020 . - 43 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/262676, https://e.lanbook.com/img/cover/book/262676.jpg . - Книга из коллекции ГрГУ им. Янки Купалы - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-985-582-354-5 .
Приведено краткое описание химических, биохимических и физиологических процессов, лежащих в основе методик, необходимых для выполнения лабораторных работ. Даны этапы работы, последовательность расчётов, выполняемых при анализе результатов, задания по тематике лабораторных работ, контрольные вопросы. Адресовано студентам специальности «Биология (биотехнология)».
66:577.16
основной = ЭБС Лань