Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Алексеев, Г. В. - Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем»
Алексеев, Г. В. - Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем»
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Алексеев, Г. В.
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-44671-1
Автор: Алексеев, Г. В.
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2022 г.
ISBN 978-5-507-44671-1
На полку
Электронный ресурс
Алексеев, Г. В.
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Бриденко И. И., Кравцова Е. В. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 296 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/266498, https://e.lanbook.com/img/cover/book/266498.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-44671-1.
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Пособие может быть использовано также при дистанционной форме обучения. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология» (бакалавриат, магистратура). Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных виртуальных практикумов. Одобрено к изданию советом Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий. К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.
664
основной = ЭБС Лань
Алексеев, Г. В.
Виртуальный лабораторный практикум по курсу «Процессы и аппараты пищевых систем» [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / Бриденко И. И., Кравцова Е. В. – Санкт-Петербург : Лань, 2022. – 296 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/266498, https://e.lanbook.com/img/cover/book/266498.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-44671-1.
В кратком, но достаточном объеме изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению лабораторных работ в виртуальной реализации с помощью пакета прикладных программ Adobe Flash CS3 Professional. Компоновка учебного пособия позволяет использовать его как студентам заочной формы обучения, так и студентам дневного отделения для индивидуальной работы. Пособие может быть использовано также при дистанционной форме обучения. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Биотехнология» (бакалавриат, магистратура). Может быть полезно для студентов, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных виртуальных практикумов. Одобрено к изданию советом Санкт-Петербургского университета низкотемпературных и пищевых технологий. К книге прилагаются дополнительные материалы, доступные в электронной библиотечной системе «Лань» по ссылке или QR-коду, указанным ниже.
664
основной = ЭБС Лань