Электронный каталог МПГУ -Кошевой, Е. П. - Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум- Absopac

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Кошевой, Е. П. - Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум

Кошевой, Е. П. - Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум

Нет экз.

Электронный ресурс
Автор: Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-08995-0

полный текст

На полку

Электронный ресурс

Кошевой, Е. П.
Технологическое оборудование пищевых производств. Расчетный практикум : учебное пособие для вузов. – 2-е изд, испр. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 203 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/513314, https://urait.ru/book/cover/49D9D3A7-90A6-49AD-89CC-4B9CAD736EF8. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/513314 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-08995-0 : 869.00.

Настоящее учебное пособие включает общие зависимости для расчета, примеры и задачи по видам технологического оборудования, объединенные по функциональному назначению. В книге рассмотрены расчеты производительности, расчеты тепловых затрат и расчеты требуемой мощности привода. Книга дополнена приложениями, которые помогут студентам освоить материалы учебного пособия.

664(075.8)

основной = ЭБС Юрайт