Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Винаров, А. Ю. - Безотходная биотехнология этилового спирта
Винаров, А. Ю. - Безотходная биотехнология этилового спирта
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Винаров, А. Ю.
Безотходная биотехнология этилового спирта : монография
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-15582-2
Автор: Винаров, А. Ю.
Безотходная биотехнология этилового спирта : монография
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-15582-2
Электронный ресурс
Винаров, А. Ю.
Безотходная биотехнология этилового спирта : монография . - 2-е изд, пер. и доп . - Электрон. дан. - Москва : Юрайт, 2023 . - 217 с . - (Высшее образование) . - Режим доступа : https://urait.ru/bcode/516019, https://urait.ru/book/cover/4B957276-326E-477A-93AF-52BB665B0F41 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - URL: https://urait.ru/bcode/516019 (дата обращения: 13.03.2023). - На рус. яз. - ISBN 978-5-534-15582-2 : 729.00 .
Издание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским спросом. Авторы, используя результаты собственных исследований, а также публикации и патенты по данной проблеме рассмотрели технологические особенности и аппаратурное оформление предлагаемых промышленных процессов. Книга будет полезна широкому кругу специалистов, связанных с разработкой, созданием и эксплуатацией спиртовых производств, а также работающим в пищевой, химической, нефтехимической, биотехнологической, сельскохозяйственной и экологической областях науки и техники.
60
основной = ЭБС Юрайт
Винаров, А. Ю.
Безотходная биотехнология этилового спирта : монография . - 2-е изд, пер. и доп . - Электрон. дан. - Москва : Юрайт, 2023 . - 217 с . - (Высшее образование) . - Режим доступа : https://urait.ru/bcode/516019, https://urait.ru/book/cover/4B957276-326E-477A-93AF-52BB665B0F41 . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - URL: https://urait.ru/bcode/516019 (дата обращения: 13.03.2023). - На рус. яз. - ISBN 978-5-534-15582-2 : 729.00 .
Издание посвящено научному и экспериментальному исследованию биотехнологии этилового спирта и растительного сырья в связи с созданием безотходных ресурсосберегающих производств. С позиций теории логистики предложен подход к разработке многопродуктовой технологической схемы, обеспечивающей наиболее полное использование исходного сырья и получение продуктов, пользующихся высоким потребительским спросом. Авторы, используя результаты собственных исследований, а также публикации и патенты по данной проблеме рассмотрели технологические особенности и аппаратурное оформление предлагаемых промышленных процессов. Книга будет полезна широкому кругу специалистов, связанных с разработкой, созданием и эксплуатацией спиртовых производств, а также работающим в пищевой, химической, нефтехимической, биотехнологической, сельскохозяйственной и экологической областях науки и техники.
60
основной = ЭБС Юрайт