Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Винаров, А. Ю. - Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты
Винаров, А. Ю. - Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Винаров, А. Ю.
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-10765-4
Автор: Винаров, А. Ю.
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов
Серия: Высшее образование
Издательство: Юрайт, 2023 г.
ISBN 978-5-534-10765-4
Электронный ресурс
Винаров, А. Ю.
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов. – 2-е изд, пер. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 274 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/515372, https://urait.ru/book/cover/8304479E-DCEB-46DE-BA29-F9ED6A54F185. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/515372 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-10765-4 : 889.00.
В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
663.1(075.8)
основной = ЭБС Юрайт
Винаров, А. Ю.
Процессы и аппараты биотехнологии: ферментационные аппараты : учебное пособие для вузов. – 2-е изд, пер. и доп. – Электрон. дан. – Москва : Юрайт, 2023. – 274 с. – (Высшее образование). – Режим доступа : https://urait.ru/bcode/515372, https://urait.ru/book/cover/8304479E-DCEB-46DE-BA29-F9ED6A54F185. – Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. – URL: https://urait.ru/bcode/515372 (дата обращения: 13.03.2023). – На рус. яз. – ISBN 978-5-534-10765-4 : 889.00.
В данном учебном пособии рассмотрены основные вопросы функционирования лабораторных и промышленных ферментеров, особенности проведения в них процессов микробиологического синтеза на различных субстратах, вопросы выбора, расчета и оптимизации, а также конструктивные характеристики и показатели работы большого числа отечественных и зарубежных ферментеров.
663.1(075.8)
основной = ЭБС Юрайт