Электронный каталог МПГУ -Степанова, Н. Ю. - Производство функциональных продуктов питания. Часть 1- Absopac

Поиск :

Личный кабинет :

Электронный каталог: Степанова, Н. Ю. - Производство функциональных продуктов питания. Часть 1

Степанова, Н. Ю. - Производство функциональных продуктов питания. Часть 1

Нет экз.

Электронный ресурс
Автор: Степанова, Н. Ю.
Ч. 1: Производство функциональных продуктов питания. Часть 1 : учебное пособие
Издательство: СПбГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует

полный текст

На полку

Электронный ресурс

Степанова, Н. Ю.
Ч. 1 : Производство функциональных продуктов питания. Часть 1 : учебное пособие. – Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2022. – 80 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/258521, https://e.lanbook.com/img/cover/book/258521.jpg. – Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство. – На рус. яз.

Учебное пособие «Производство функциональных продуктов питания» по дисциплине «Производство функциональных продуктов питания» составлено с целью повышения качества подготовки бакалавров по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

664

основной = ЭБС Лань