Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Фёдорова, Р. А. - Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука
Фёдорова, Р. А. - Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Фёдорова, Р. А.
Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: СПбГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Автор: Фёдорова, Р. А.
Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Издательство: СПбГАУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Фёдорова, Р. А.
Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции . - 2-е изд . - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2022 . - 134 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/258554, https://e.lanbook.com/img/cover/book/258554.jpg . - Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие «Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука» предназначено для изучения лекционного материала и практических занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
664.8.58
основной = ЭБС Лань
Фёдорова, Р. А.
Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции . - 2-е изд . - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2022 . - 134 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/258554, https://e.lanbook.com/img/cover/book/258554.jpg . - Книга из коллекции СПбГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз.
Учебное пособие «Биохимические особенности продуктов переработки зерна. Мука» предназначено для изучения лекционного материала и практических занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
664.8.58
основной = ЭБС Лань