Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Зангиева, С. В. - Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продукт...
Зангиева, С. В. - Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продукт...
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Зангиева, С. В.
Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продукт... : метод. рекомендации
Издательство: СГУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Автор: Зангиева, С. В.
Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продукт... : метод. рекомендации
Издательство: СГУ, 2022 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Зангиева, С. В.
Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продуктов питания» [Электронный ресурс] : метод. рекомендации. – Сочи : СГУ, 2022. – 40 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/351659, https://e.lanbook.com/img/cover/book/351659.jpg. – Книга из коллекции СГУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО приказ № 1332, от 12.11.2015 г. для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технологии ресторанного дела», и 38.03.07 «Товароведение», профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности», уровень бакалавриата.
664
основной = ЭБС Лань
Зангиева, С. В.
Правила работы в учебно-исследовательской лаборатории «Пищевая микробиология и экспертиза продуктов питания» [Электронный ресурс] : метод. рекомендации. – Сочи : СГУ, 2022. – 40 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/351659, https://e.lanbook.com/img/cover/book/351659.jpg. – Книга из коллекции СГУ - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Составлены в соответствии с требованиями ФГОС ВО приказ № 1332, от 12.11.2015 г. для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», профиль «Технологии ресторанного дела», и 38.03.07 «Товароведение», профиль «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности», уровень бакалавриата.
664
основной = ЭБС Лань