Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Антипов, С. Т. - Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий
Антипов, С. Т. - Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий : учебник для вузов
Издательство: Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47927-6
Автор: Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий : учебник для вузов
Издательство: Лань, 2023 г.
ISBN 978-5-507-47927-6
На полку
Электронный ресурс
Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Антипов С. Т., Овсянников В. Ю., Прибытков А. В., Федоренко Б. Н. – Санкт-Петербург : Лань, 2023. – 504 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/356120, https://e.lanbook.com/img/cover/book/356120.jpg. – Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры и группе специалитета «Машиностроение». – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-47927-6.
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
664
основной = ЭБС Лань
основной = ЭБС Лань
Антипов, С. Т.
Специальные инженерные расчеты техники пищевых технологий [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Антипов С. Т., Овсянников В. Ю., Прибытков А. В., Федоренко Б. Н. – Санкт-Петербург : Лань, 2023. – 504 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/356120, https://e.lanbook.com/img/cover/book/356120.jpg. – Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры и группе специалитета «Машиностроение». – Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-47927-6.
В учебнике обобщены и систематизированы методики расчета основных параметров ведущих машин, аппаратов и биореакторов, предназначенных для производства продуктов питания. Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Проектирование технологических машин и комплексов».
664
основной = ЭБС Лань
основной = ЭБС Лань