Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Грязнов, А. А. - Ячмень голозерный
Грязнов, А. А. - Ячмень голозерный
![](/Opac/app/webroot/img/doctypes/30.gif)
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный : монография
Издательство: ЮУрГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88156-830-6
Автор: Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный : монография
Издательство: ЮУрГАУ, 2019 г.
ISBN 978-5-88156-830-6
Электронный ресурс
Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный [Электронный ресурс] : монография . - Челябинск : ЮУрГАУ, 2019 . - 384 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/363962, https://e.lanbook.com/img/cover/book/363962.jpg . - Книга из коллекции ЮУрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-88156-830-6 .
В книге демонстрируется возможность расширения сортового разнообразия культуры ячменя и реализации продуктивного потенциала нетрадиционных сортов в условиях степной и лесостепной зон Южного Урала. Изложены результаты многолетних исследований, посвященных вопросам изучения особенностей, диверсификации культуры и создания сортов пленчатого и голозерного ячменя. Освещены вопросы отношения сортов к экологическим условиям. С учетом климатических изменений показаны оптимальные параметры элементов селекции, агротехнологии возделывания и семеноводства новых сортов голозерного ячменя. Центральное место занимают вопросы химического состава зерна новых сортов, а также эффективности их использования в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Обоснована целесообразность включения муки голозерных сортов ячменя в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий. Книга рассчитана на агрономов, зооинженеров, технологов хлебопекарного и кондитерского производства, а также преподавателей, аспирантов, магистров по направлению «Агрономия» и студентов биологических и аграрных учебных заведений.
633.16
основной = ЭБС Лань
Грязнов, А. А.
Ячмень голозерный [Электронный ресурс] : монография . - Челябинск : ЮУрГАУ, 2019 . - 384 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/363962, https://e.lanbook.com/img/cover/book/363962.jpg . - Книга из коллекции ЮУрГАУ - Ветеринария и сельское хозяйство . - На рус. яз. - ISBN 978-5-88156-830-6 .
В книге демонстрируется возможность расширения сортового разнообразия культуры ячменя и реализации продуктивного потенциала нетрадиционных сортов в условиях степной и лесостепной зон Южного Урала. Изложены результаты многолетних исследований, посвященных вопросам изучения особенностей, диверсификации культуры и создания сортов пленчатого и голозерного ячменя. Освещены вопросы отношения сортов к экологическим условиям. С учетом климатических изменений показаны оптимальные параметры элементов селекции, агротехнологии возделывания и семеноводства новых сортов голозерного ячменя. Центральное место занимают вопросы химического состава зерна новых сортов, а также эффективности их использования в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы. Обоснована целесообразность включения муки голозерных сортов ячменя в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий. Книга рассчитана на агрономов, зооинженеров, технологов хлебопекарного и кондитерского производства, а также преподавателей, аспирантов, магистров по направлению «Агрономия» и студентов биологических и аграрных учебных заведений.
633.16
основной = ЭБС Лань