Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Разаков, М. А. - Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум
Разаков, М. А. - Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49068-4
Автор: Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум : учебное пособие для вузов
Издательство: Лань, 2024 г.
ISBN 978-5-507-49068-4
На полку
Электронный ресурс
Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов. – Санкт-Петербург : Лань, 2024. – 68 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/405422, https://e.lanbook.com/img/cover/book/405422.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-49068-4.
Рассмотрены основные виртуальные лабораторные стенды, которые используются для подготовки бакалавров пищевой индустрии направлений «Промышленная экология и биотехнологии» и «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» на кафедре инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий. Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Изложен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Лабораторный практикум предназначен для лабораторных занятий курса «Процессы и аппараты пищевых производств».
664
основной = ЭБС Лань
Разаков, М. А.
Процессы и аппараты пищевых производств. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов. – Санкт-Петербург : Лань, 2024. – 68 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/405422, https://e.lanbook.com/img/cover/book/405422.jpg. – Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. – На рус. яз. – ISBN 978-5-507-49068-4.
Рассмотрены основные виртуальные лабораторные стенды, которые используются для подготовки бакалавров пищевой индустрии направлений «Промышленная экология и биотехнологии» и «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения» на кафедре инженерии процессов, аппаратов, холодильной техники и технологий. Описаны основные элементы двух виртуальных лабораторных комплексов, которые используются для проведения лабораторных работ. Изложен план-конспект проведения лабораторных работ в рассматриваемых виртуальных программных комплексах. Лабораторный практикум предназначен для лабораторных занятий курса «Процессы и аппараты пищевых производств».
664
основной = ЭБС Лань