Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Пригарина, О. М. - Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур
Пригарина, О. М. - Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Пригарина, О. М.
Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур : учебное пособие
Издательство: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023 г.
ISBN 978-5-9929-1441-2
Автор: Пригарина, О. М.
Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур : учебное пособие
Издательство: ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023 г.
ISBN 978-5-9929-1441-2
Электронный ресурс
Пригарина, О. М.
Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Орел : ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023 . - 103 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/409583, https://e.lanbook.com/img/cover/book/409583.jpg . - Книга из коллекции ОГУ имени И.С. Тургенева - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-9929-1441-2 .
В учебном пособии представлены краткие теоретические сведения об истории хранения зерна, изложены научные и практические аспекты хранения зерна и зернопродуктов злаковых и бобовых культур. Данное пособие позволит обеспечить требуемый уровень подготовки кадров для дальнейшей профессиональной деятельности. Предназначено для студентов специальности 38.05.02 «Таможенное дело» очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хранения и транспортирования товаров» и направления 38.03.07 Товароведение очной формы обучения, изучающих дисциплину «Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров», а также может быть полезно для преподавателей, ведущих лекционные занятия, и специалистов в области хранения зерна и зернопродуктов.
664.724:633(075.8)
основной = ЭБС Лань
Пригарина, О. М.
Технология хранения зерна злаковых и бобовых культур [Электронный ресурс] : учебное пособие . - Орел : ОГУ имени И.С. Тургенева, 2023 . - 103 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/409583, https://e.lanbook.com/img/cover/book/409583.jpg . - Книга из коллекции ОГУ имени И.С. Тургенева - Технологии пищевых производств . - На рус. яз. - ISBN 978-5-9929-1441-2 .
В учебном пособии представлены краткие теоретические сведения об истории хранения зерна, изложены научные и практические аспекты хранения зерна и зернопродуктов злаковых и бобовых культур. Данное пособие позволит обеспечить требуемый уровень подготовки кадров для дальнейшей профессиональной деятельности. Предназначено для студентов специальности 38.05.02 «Таможенное дело» очной формы обучения при изучении дисциплины «Технология хранения и транспортирования товаров» и направления 38.03.07 Товароведение очной формы обучения, изучающих дисциплину «Технология хранения и транспортирования продовольственных товаров», а также может быть полезно для преподавателей, ведущих лекционные занятия, и специалистов в области хранения зерна и зернопродуктов.
664.724:633(075.8)
основной = ЭБС Лань