Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Неманова, О. К. - Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов
Неманова, О. К. - Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Неманова, О. К.
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Автор: Неманова, О. К.
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов : методические указания
Издательство: СамГАУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Электронный ресурс
Неманова, О. К.
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов [Электронный ресурс] : методические указания . - Самара : СамГАУ, 2024 . - 104 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/414641, https://e.lanbook.com/img/cover/book/414641.jpg . - Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения». В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов».
637 (07)
основной = ЭБС Лань
Неманова, О. К.
Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов [Электронный ресурс] : методические указания . - Самара : СамГАУ, 2024 . - 104 с. - Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/414641, https://e.lanbook.com/img/cover/book/414641.jpg . - Книга из коллекции СамГАУ - Технологии пищевых производств . - На рус. яз.
Методические указания предназначены для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.02.12 «Технология продуктов питания животного происхождения». В издании представлена тематика и методика проведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену, приведен перечень рекомендуемой литературы по дисциплине «Технология первичной переработки скота, птицы и кроликов».
637 (07)
основной = ЭБС Лань