Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Делигирова, В. В. - Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов
Делигирова, В. В. - Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Делигирова, В. В.
Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов : методические указания
Издательство: ОГУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
Автор: Делигирова, В. В.
Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов : методические указания
Издательство: ОГУ, 2024 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Делигирова, В. В.
Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов [Электронный ресурс] : методические указания. – Оренбург : ОГУ, 2024. – 21 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/503183, https://e.lanbook.com/img/cover/book/503183.jpg. – Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность. – Книга из коллекции ОГУ - Медицина. – На рус. яз.
Выполнение работы предполагает изучение основных видов пищевых инфекциях, для оценки безопасности пищевых продуктов, их характеристики и отличительные признаки. Методические указания содержат теоретическую и практическую часть, позволяющая самостоятельно ознакомиться с данным вопросом. Методические указания предназначены для проведения практической работы по дисциплине «Основы химической и биологической безопасности» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность.
616.9-022(076.5)
основной = ЭБС Лань
Делигирова, В. В.
Пищевые инфекции, как способ определения бактериологической безопасности пищевых продуктов [Электронный ресурс] : методические указания. – Оренбург : ОГУ, 2024. – 21 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/503183, https://e.lanbook.com/img/cover/book/503183.jpg. – Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Оренбургский государственный университет» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность. – Книга из коллекции ОГУ - Медицина. – На рус. яз.
Выполнение работы предполагает изучение основных видов пищевых инфекциях, для оценки безопасности пищевых продуктов, их характеристики и отличительные признаки. Методические указания содержат теоретическую и практическую часть, позволяющая самостоятельно ознакомиться с данным вопросом. Методические указания предназначены для проведения практической работы по дисциплине «Основы химической и биологической безопасности» для обучающихся по образовательной программе высшего образования по направлению подготовки 20.03.01 Техносферная безопасность.
616.9-022(076.5)
основной = ЭБС Лань