Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Хайдукова, Е. В. - Молоко – как сырье для молочной промышленности
Хайдукова, Е. В. - Молоко – как сырье для молочной промышленности
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Хайдукова, Е. В.
Молоко – как сырье для молочной промышленности : методические указания для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов среднего звена по специальности спо: 19.02.12 – технология продуктов питания животного происхождения
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2024 г.
ISBN отсутствует
Автор: Хайдукова, Е. В.
Молоко – как сырье для молочной промышленности : методические указания для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов среднего звена по специальности спо: 19.02.12 – технология продуктов питания животного происхождения
Издательство: ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2024 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Хайдукова, Е. В.
Молоко – как сырье для молочной промышленности [Электронный ресурс] : методические указания для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов среднего звена по специальности спо: 19.02.12 – технология продуктов питания животного происхождения. – Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2024. – 49 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/506944, https://e.lanbook.com/img/cover/book/506944.jpg. – Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности СПО: 19.02.12 - Технология продуктов питания животного происхождения ПМ.01 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства молочной продукции. МДК.01.01 Организация технологического процесса производства молочной продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья. Раздел 1. Молоко. как сырье для молочной промышленности базового уровня программы учебной дисциплины «Химия». Методические указания включают основные понятия, теоретический материал, задания для проверки усвоения изученного материала; содержит методики проведения лабораторных работ по темам дисциплины.
54 (071)
основной = ЭБС Лань
Хайдукова, Е. В.
Молоко – как сырье для молочной промышленности [Электронный ресурс] : методические указания для лабораторных занятий для студентов, обучающихся по направлению подготовки специалистов среднего звена по специальности спо: 19.02.12 – технология продуктов питания животного происхождения. – Вологда : ВГМХА им. Н.В. Верещагина, 2024. – 49 с. – Режим доступа : https://e.lanbook.com/book/506944, https://e.lanbook.com/img/cover/book/506944.jpg. – Книга из коллекции ВГМХА им. Н.В. Верещагина - Технологии пищевых производств. – На рус. яз.
Методические указания разработаны в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности СПО: 19.02.12 - Технология продуктов питания животного происхождения ПМ.01 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства молочной продукции. МДК.01.01 Организация технологического процесса производства молочной продукции на автоматизированных технологических линиях из молочного сырья. Раздел 1. Молоко. как сырье для молочной промышленности базового уровня программы учебной дисциплины «Химия». Методические указания включают основные понятия, теоретический материал, задания для проверки усвоения изученного материала; содержит методики проведения лабораторных работ по темам дисциплины.
54 (071)
основной = ЭБС Лань