Электронный каталог

Электронный ресурс

Киселёв, Г. Ю.
Анализ товарооборота предприятия общественного питания. – Москва : Лаборатория книги, 2010. – 106 с. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=86428. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз.

Переход к рыночной экономике, многообразию форм собственности, развитие маркетинга и менеджмента требует от руководителей и менеджеров предприятий, фирм и ассоциаций повышения эффективности использования экономического потенциала, оптимальных форм хозяйствования, достижения наилучших результатов при наименьших затратах труда и средств. Следовательно, необходимо развитие теории и практики анализа хозяйственной деятельности, как одного из основных методов научного управления экономикой.


основной = ЭБС Университетская библиотека