Поиск :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Догарева, Н. - Продукты из молочного сырья. Сыры
Догарева, Н. - Продукты из молочного сырья. Сыры
Нет экз.
Электронный ресурс
Автор: Догарева, Н.
3: Продукты из молочного сырья : учебное пособие. Сыры
Издательство: ИПК ГОУ ОГУ, 2010 г.
ISBN отсутствует
Автор: Догарева, Н.
3: Продукты из молочного сырья : учебное пособие. Сыры
Издательство: ИПК ГОУ ОГУ, 2010 г.
ISBN отсутствует
На полку
Электронный ресурс
Догарева, Н.
3 : Сыры : Продукты из молочного сырья : учебное пособие / Министерство образования и науки Российской Федерации ; Федеральное агенство по образованию ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет». – Оренбург : ИПК ГОУ ОГУ, 2010. – 207 с. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259167. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз.
основной = ЭБС Университетская библиотека
Догарева, Н.
3 : Сыры : Продукты из молочного сырья : учебное пособие / Министерство образования и науки Российской Федерации ; Федеральное агенство по образованию ; Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Оренбургский государственный университет». – Оренбург : ИПК ГОУ ОГУ, 2010. – 207 с. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=259167. – http://biblioclub.ru/. – На рус. яз.
основной = ЭБС Университетская библиотека