Электронный каталог

Электронный ресурс

Санитарная микробиология : учебное пособие. – Ставрополь : АГРУС, 2014. – 180 с. : ил. – Режим доступа : http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=277428. – http://biblioclub.ru/. – Библиогр. в кн. – На рус. яз. – ISBN 978-5-9596-0993-1.

Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).

619:579(07)

основной = ЭБС Университетская библиотека